化学


化学出版: 河南医科大学出版社 - 2001年出版
分类: R313
尺寸: 26cm
书号: 7-5025-3394-X
定价: CNY75.00
形态: 约 342 页 - 302 章节
内容摘要: 本书收集截至2001年5月以前发布的现行国家标准、化工行业标准目录,还收集了2000年底止的与化工有关的国际标准目录
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附录与关键词: 化学工业 国家标准 中国 2001 目录 化学工业 标准 中国 2001 目录 化学工业 国际标准 2001 目录 化学工业

全文目录

第一章 绪言
第一节 化学在医学中的地位
一、化学研究的对象和分类
二、化学与医学的关系
第二节 化学课程的内容与特点
第三节 怎样学好化学
第二章 溶液的组成和渗透压
第一节 溶液组成的表示方法
一、质量分数
二、体积分数
三、质量浓度
四、物质的量浓度
第二节 溶液组成的计算
一、溶液配制的计算
二、溶液组成表示方法间的换算
第三节 溶液的渗透压
一、渗透现象和渗透压
二、渗透压与溶液浓度和温度的关系
三、渗透压在医学上的意义
内容要点
习题
第三章 弱电解质溶液与缓冲溶液
第一节 弱电解质溶液
一、电离平衡和电离常数
二、电离度与稀释定律
三、同离子效应
四、水的离子积和溶液的pH值
第二节 酸碱质子理论
一、酸、碱的定义
二、酸碱反应的实质
三、酸碱的相对强弱与质子转移平衡常数
第三节 缓冲溶液
一、缓冲溶液的组成和作用
二、缓冲溶液pH值的计算
三、缓冲容量
四、缓冲溶液的配制
五、缓冲溶液在医学上的意义
内容要点
习题
第四章 化学热力学基础
第一节 热力学第一定律
一、热力学基本概念
二、热力第一定律
三、焓
第二节 热化学
一、化学反应的热效应
二、热化学方程式
三、盖斯定律
四、标准摩尔生成热
第三节 热力学第二定律
一、自发过程及其特征
二、熵和热力学第二定律
三、自由能和标准平衡常数
第四节 耗散结构理论
一、“热寂说”与达尔文生物进化论的冲突
二、自组织化学反应
三、耗散结构理论
四、传统观念的突破
内容要点
习题
第五章 化学反应速率和化学平衡
第一节 化学反应速率
一、化学反应速率的表示方法
二、有效碰撞理论
三、影响化学反应速率的因素
第二节 化学平衡
一、可逆反应和化学平衡
二、平衡常数
三、可逆反应进行的方向
第三节 化学平衡的移动
一、浓度对化学平衡的影响
二、压力对化学平衡的影响
三、温度对化学平衡的影响
内容要点
习题
第六章 氧化还原反应与电极电势
第一节 氧化还原反应与原电池
一、氧化数与氧化还原反应
二、原电池
第二节 电极电势
一、电极电势的产生
二、标准电极电势的测定
三、影响电极电势的因素及能斯特方程
四、电极电势的应用
第三节 电势法测定溶液的pH值
一、电势法测定pH值的基本原理
二、饱和甘汞电极和玻璃电极
三、测定溶液pH值的方法
内容要点
习题
第七章 原子结构和分子结构
第一节 原子结构
一、核外电子的运动状态
二、基态原子核外电子的排布规律
三、元素性质和原子结构的关系
四、人体中的化学元素
第二节 分子结构
一、离子键
二、共价键
三、分子间作用力和氢键
内容要点
习题
第八章 配位化合物
第一节 配合物的基本概念
一、配合物的定义
二、配合物的组成
三、配合物的命名
第二节 配合物的价键理论
第三节 配合物在水溶液中的稳定性
一、配位平衡和离解平衡
二、配位平衡的移动
第四节 螯合物
一、螯合物的概念
二、螯合剂
三、螯合效应
第五节 配合物在生物、医药方面的应用
内容要点
习题
第九章 胶体分散系
第一节 分散系
第二节 表面现象和乳浊液
一、表面能
二、吸附作用
三、乳浊液
第三节 溶胶
一、溶胶的制备与净化
二、溶胶的性质
三、胶团结构
四、溶胶的稳定性和聚沉
第四节 高分子溶液
一、高分子化合物的特征
二、高分子化合物的盐析
三、高分子溶液对溶胶的保护作用
四、膜平衡
第五节 凝胶
一、凝胶的形成
二、凝胶的几种性质
内容要点
习题
第十章 比色法和可见分光光度法
第一节 概述
第二节 基本原理
一、溶液颜色与光吸收的关系
二、朗伯-比尔定律
三、吸收光谱
第三节 比色法和可见分光光度法
一、目视比色法
二、可见分光光度法
内容要点
习题
第十一章 有机化合物概述
一、有机化合物和有机化学
二、有机化合物的性质特点
三、有机化合物的结构理论
四、有机化合物的反应类型
五、有机化合物的分类
内容要点
习题
第十二章 烃和卤代烃
第一节 烷烃
一、烷烃的同系列和通式
二、烷烃的结构
三、烷烃的命名
四、烷烃的异构现象
五、烷烃的物理性质
六、烷烃的化学性质
第二节 烯烃
一、烯烃的结构
二、烯烃的命名
三、烯烃的同分异构
四、烯烃的化学性质
五、诱导效应
六、共轭二烯烃和共轭效应
第三节 炔烃
一、炔烃的结构
二、炔烃的异构和命名
三、炔烃的化学性质
第四节 脂环烃
一、环烷烃的命名
二、环烷烃的异构现象
三、环烷烃的化学性质
第五节 芳香烃
一、苯分子的结构
二、苯同系物的异构和命名
三、芳香烃的化学性质
四、苯环上取代基的定位效应
五、稠苯芳烃
第六节 卤代烃
一、卤代烃的分类和命名
二、卤代烃的化学性质
三、与医学有关的卤代烃
内容要点
习题
第十三章 醇、酚、醚
第一节 醇
一、醇的分类和命名
二、醇的物理性质
三、醇的化学性质
四、与医学有关的醇
第二节 酚
一、酚的分类和命名
二、酚的电子结构
三、酚的化学性质
四、与医学有关的酚
第三节 醚
一、醚的分类和命名
二、乙醚
内容要点
习题
第十四章 醛、酮和醌
第一节 醛和酮
一、醛和酮的结构
二、醛和酮的命名
三、醛和酮的化学性质
四、与医学有关的醛和酮
第二节 醌
一、棍的结构和命名
二、与医学有关的醌
内容要点
习题
第十五章 羧酸和取代羧酸
第一节 羧酸
一、羧酸的结构、分类和命名
二、羧酸的化学性质
三、与医学有关的羧酸
第二节 取代羧酸
一、羧基酸
二、铜酸
内容要点
习题
第十六章 立体异构
第一节 顺反异构
一、产生顺反异构的原因和条件
二、顺反异构的命名
三、顺反异构体的性质
第二节 旋光异构
一、偏振光和旋光性
二、旋光度和比旋光度
三、物质旋光性与结构的关系
四、含一个手性碳原子的旋光异构体
五、含两个手性碳原子的旋光异构体
六、旋光异构体的性质
内容要点
习题
第十七章 酯和脂类
第一节 酯
一、酯的结构和命名
二、酯的生成——酯化反应
三、酯的水解
第二节 脂类
一、油脂
二、类脂
内容要点
习题
第十八章 糖类化合物
第一节 单糖
一、单糖的结构
二、单糖的性质
三、与医学有关的单糖
第二节 二糖
一、还原性二糖
二、非还原性二糖
第三节 多糖
内容要点
习题
第十九章 有机含氮化合物
第一节 胺
一、胺的分类和命名
二、胺的化学性质
三、与医学有关的胺
第二节 酰胺
一、酰胺的命名
二、酰胺的化学性质
三、与医学有关的酰胺及衍生物
第三节 含氮杂环化合物
一、杂环化合物的分类、命名
二、与医学有关的杂环化合物
第四节 生物碱
一、生物碱的一般性质
二、与医学有关的生物碱
内容要点
习题
第二十章 氨基酸、蛋白质和核酸
第一节 氨基酸
一、氨基酸的分类和命名
二、氨基酸的结构和构型
三、氨基酸的理化性质
第二节 蛋白质
一、蛋白质的元素组成
二、蛋白质的分类
三、蛋白质的结构
四、蛋白质的性质
第三节 核酸
一、核酸的化学组成
二、核酸的结构
三、与医学有关的单核苷酸及其衍生物
内容要点
习题
附录
附录一一些物质的基本热力学数据
附录二中华人民共和国法定计量单位
附录三元素周期表

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